RöportajBülent Bircan: "30 Yıldır Aynı Heyecanla Mutfağa Giriyorum"
İstanbul'un köklü lezzet markası Has Bircan'ın kurucusu Bülent Usta, 1992'den bugüne uzanan 30 yıllık başarı hikayesini, sektördeki değişimleri ve gelecek planlarını EkoAktüel'e anlattı.
EkoAktüel Editör5 Nisan 2026